Le gombo, également connu sous le nom d’Okra ou de Ladyfinger, est un légume originaire d’Afrique qui renferme des petites graines comestibles. Il est apprécié pour ses gousses vertes allongées et sa texture légèrement gluante lorsqu’il est coupé. Le gombo est une plante tropicale qui pousse dans des climats chauds et humides, et il est cultivé pour ses gousses comestibles riches en nutriments.
Origine : Sénégal · Burkina Faso
Haute saison : de septembre à avril
Calibre : entre 5 et 15 cm
Transport : avion
Conditionnement : carto
Les piments sont des légumes appréciés dans le monde entier pour leur saveur intense et leur capacité à ajouter du piquant aux plats. Originaires des régions tropicales et subtropicales, les piments se déclinent en une multitude de variétés, chacune ayant sa propre intensité de chaleur, saveur et forme. Grâce à notre réseau de producteurs locaux en Afrique et ailleurs, nous offrons une large variété de piments toute l’année.
Variété : Big Sun
Origine : Sénégal
Haute saison : toute l’année
Transport : avion
Conditionnement : carton
Le haricot vert d’Afrique est un légume apprécié pour sa saveur délicate et sa texture croquante. Cultivé dans les régions tempérées et tropicales du continent, ce haricot vert se distingue par sa qualité exceptionnelle et ses bienfaits nutritionnels. Les pratiques agricoles de nos partenaires garantissent un produit frais et savoureux, puisque le légume est récolté à la main pour préserver toutes ses qualités gustatives.
Origine : Sénégal
Haute saison : d’octobre à mars
Calibre : entre 10 et 15 cm
Transport : avion
Conditionnement : carton
L’aubergine africaine, aussi connue sous le nom de « garden egg » ou « aubergine amère », est un légume unique et polyvalent, apprécié dans la cuisine du monde. Contrairement à l’aubergine commune, elle est plus petite et peut varier en couleur, allant du vert pâle au blanc en passant par le jaune et le rouge. Sa saveur distinctive et sa texture ferme en font un ingrédient de choix pour de nombreux cuisiniers.
Origine : Afrique
Haute saison : de juillet à octobre
Famille botanique : Solanaceae
Transport : bateau ou avion
Conditionnement : carton ou palette
Nous importons des fruits et légumes d’Afrique de l’Ouest, de saison, cultivés par des producteurs locaux certifiés
pour répondre aux normes de
l’Union européenne.
Nous proposons des produits de saison pour garantir une fraîcheur et une qualité optimale à chaque récolte.
Tous nos produits et producteurs sont contrôlés par notre équipe, qui va constater, sur le terrain, qu’ils répondent à nos normes de qualité.
Tous nos produits sont certifiés selon les normes européennes (Global GAP, Fairtrade, Commerce Équitable, Max Havelaar, Ecocert Bio et GRASP).
Nous travaillons en direct avec nos producteurs pour maintenir un contrôle rigoureux sur la qualité et la traçabilité de nos produits.
Une sélection de 11 fruits et légumes exotiques.
Un catalogue de 3 gammes de produits exotiques.
Des produits sourcés dans 9 pays d’Afrique et d’Amérique latine.
32 producteurs locaux partenaires avec lesquels nous collaborons.
Origine des produits :
Nos produits proviennent de diverses régions réputées pour la richesse de leurs sols et leur climat favorable. Les mangues sont récoltées dans les vergers sénégalais, les bananes mûries sous le soleil équatorial de l’Équateur, et les piments soigneusement cultivés dans les vallées péruviennes.
Engagement qualité :
Chaque produit est cultivé dans le respect des traditions locales, puis emballé selon des normes strictes pour préserver sa fraîcheur. Nous travaillons avec des producteurs certifiés pour garantir des produits conformes aux attentes des consommateurs internationaux.
Gombos du Bénin, manioc du Brésil, ignames du Togo, piments d'Haïti, courges et patates douces du Pérou.
Mangues d’Afrique, ananas du Ghana, papayes du Cameroun, litchis de Madagascar, bananes plantains, fruits de la passion d’Équateur.
Noix de cajou d’Afrique de l’Ouest, amandes du Chili, dattes de Tunisie, cacahuètes du Sénégal.
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